Как открыть бизнес по выращиванию овощей в теплице

На текущий момент времени здоровому образу жизни уделяется много внимания, поэтому можно смело начинать собственный бизнес на овощах. Ведь овощи и зелень, предлагаемые в супермаркетах, зачастую выращены на нитратах, имеют слабовыраженный аромат и фактически не содержат витаминов. Выращивание различных культур, таких как огурцы, помидоры, зелень и прочих, могут принести солидный доход при относительно небольших инвестициях. Ведь органика, выращенная в теплице, отличается высоким содержанием полезных веществ и микроэлементов, а при грамотном уходе обладает ярко выраженным вкусом и запахом.

Если вы хотите попробовать свои силы в таком бизнесе, как выращивание овощных культур в теплице без привлечения больших сумм денежных средств, можно начать зарабатывать на рассаде. В сезон на нее очень хороший спрос. Организовав выращивание в условиях скромной площади, вполне возможно заработать деньги для стартового капитала и начать овощеводство, на реализацию которого требуется определенное количество наличности. Однако выращивание в теплице овощей как бизнес способно принести существенно больший доход.

Преимущества бизнеса на тепличных овощах

1. Выращивание зелени и овощей в теплице или открытом грунте актуально фактически в любое время года, поскольку спрос на подобные продукты питания довольно высокий и стабильный. При грамотном подходе, вложив определенную сумму денег и наладив рынок сбыта, можно начать весьма неплохо зарабатывать и развивать бизнес.
2. Если вы решили начать овощеводство в теплице, стоит знать, что продавать зелень и овощи в холодный период года гораздо выгодней. Организовав выращивание в теплице, можно не обращать внимания на погодные условия, наладив поставки в торговые точки через равные определенные промежутки времени.
3. Еще одним преимуществом бизнеса на выращивании и последующей продаже овощей в теплице являются относительно небольшие инвестиции, которые требуются для стартапа. Начав зарабатывать на рассаде и освоив рынок, можно переходить к постройке теплицы и налаживанию процесса выращивания, а следовательно, бизнеса.

Как начать бизнес по выращиванию зелени и овощей?

Перед тем как начать выращивание зелени и овощей в теплице, необходимо в первую очередь изучить наличие конкуренции в вашем городе или регионе. Нужно также ознакомиться с текущим уровнем цен на те культуры, которые вы собираетесь выращивать в собственной теплице. Затем следует определиться с конкретными видами зелени и овощей, выращивание и дальнейшая продажа которых принесет наибольший доход. Лучше всего заранее просчитать приблизительную рентабельность, приняв во внимание затраты на начальном этапе и ориентировочный уровень продаж.

Регистрация

Для ведения подобной деятельности необходимо пройти процесс регистрации. Нужно выбрать одну из форм (индивидуальное предпринимательство) либо оформление в качестве юридического лица (к примеру, общество с ограниченной ответственностью). Согласно актуальной на данный момент системе налогообложения, такой бизнес, как выращивание овощей, требует уплаты шести процентов от общего дохода. Для того чтобы можно было нанимать сотрудников на легальных основаниях, необходимо зарегистрироваться в пенсионном фонде и фонде социального страхования в качестве работодателя.

Выбор местоположения

Для выращивания овощей и зелени в теплице потребуется площадь не менее 150 квадратных метров. Существуют правила, согласно которым подобные хозяйства должны находиться на определенном расстоянии от автомобильных дорог, промышленных предприятий и прочих объектов. Все эти требования можно узнать в архитектурном бюро или в санитарной инстанции. К теплице должна быть подведена вода и электроэнергия.

Теплица

В грамотно сконструированной теплице можно выращивать овощи и зелень в течение всего года, поэтому к ее выбору необходимо подходить с максимальной ответственностью. Стандартным вариантом, постройка которого может быть реализована за короткий промежуток времени и относительно недорого, является теплица, выполненная из металлического каркаса с установленными на нем двойными стеклопакетами.

Теплица, сделанная из поликарбоната, проста в монтаже и обладает хорошими теплоизоляционными качествами. Однако у такой теплицы есть один существенный недостаток – поликарбонат со временем желтеет из-за воздействия ультрафиолетовых лучей и соответственно хуже пропускает солнечный свет. В теплице, сделанной из двух слоев полиэтилена, также можно выращивать некоторые культуры. Однако такая теплица годится исключительно для теплого времени года.

Что выгоднее всего выращивать в теплице?

В теплице можно выращивать различные виды культур начиная от всем хорошо знакомых, до весьма экзотических. При выборе наиболее подходящего вида овощей лучше всего ориентироваться непосредственно на потребности региона сбыта.

Однако стабильно высоким спросом пользуются:

• различные виды цветов;
• выращенный в теплице болгарский перец;
• огурцы;
• редис;
• петрушка;
• укроп;
• базилик;
• помидоры;
• зеленый лук и многие другие культуры, выращенные в теплице.

Также не стоит забывать о рассаде, предварительно вырастив которую, к дачному сезону можно неплохо заработать.

Какое оборудование необходимо для овощеводства и тепличного бизнеса?

1. Система автоматического полива, которая способна значительно облегчить процесс выращивания и ухода за растениями. На данный момент существуют системы капельного полива, позволяющие великолепно оптимизировать работу и сэкономить ресурсы. Стоимость подобной системы на сегодняшний день колеблется в диапазоне от 1000 до 1500 долларов США.
2. Котлы для нагрева почвы. В холодное время года выращивание овощей без этого агрегата фактически невозможно. Подбирать котел для выращивания овощей следует исходя из площади помещения. Примерная стоимость подобного котла – 200 долларов.
3. Освещение. Без дополнительного освещения в зимне-осенний период тоже не обойтись, поэтому необходимо приобрести определенное количество специальных ламп, значительно ускоряющих фотосинтез, а значит, и увеличивающих полученный урожай овощей. На сегодняшний день лучшим вариантом являются светодиодные лампы для выращивания, которые имеют необходимый растениям спектр и при этом обладают малым расходом электроэнергии.

Рынок сбыта

Поиск покупателей овощей начинать лучше всего до появления урожая. Получив все необходимые сертификаты у СЭС, можно предлагать собственную продукцию, выращенную в теплице, ресторанам, кафе, государственным учреждениям (в частности, детским садам и школам), делая акцент на ее экологической чистоте и пользе для здоровья. Сбыт овощей на начальном этапе предпочтительней всего наладить через посредников. Затем пожно переходить к открытию собственных торговых точек, по продаже выращенных в теплице овощей.

Итог

Стоимость теплицы будет зависеть от ее размеров. Конструкция с покрытием в пятнадцать соток обойдется приблизительно в полмиллиона рублей. С учетом покупки необходимого оборудования для выращивания, грунта, рассады, семян, удобрений и оплаты наемного труда, сумма стартового капитала в бизнес составит примерно один миллион рублей. Срок окупаемости бизнеса довольно быстрый и зачастую не превышает года.