Продажа горячей вареной кукурузы как бизнес

Вареная кукуруза как бизнесГорячая кукуруза как бизнес – неплохое и доходное предприятие при минимальных вложениях и отличной рентабельности. Если раньше подобными тележками с продукцией были заполнены курортные места, то теперь вареная кукуруза стала пользоваться повышенной популярностью среди населения. Бизнес станет еще более прибыльным, если выращивать вкусную продовольственную культуру самому.

Актуальность сбыта вареной кукурузы

Существует множество положительных моментов в продаже этого продукта. К таким несомненным плюсам относятся следующие аспекты:

  • Горячая кукуруза – товар, который будет с успехом реализован в любой сезон при удачном расположении торговой точки.
  • Такой бизнес рассчитан на начинающих предпринимателей ввиду своей несложности в организации деятельности.
  • Кукуруза относится к экологически чистым продуктам, так как початок не забирает из почвы вредные компоненты.
  • Эта культура – кладезь витаминов и микроэлементов, необходимых для полноценного развития организма.
  • При термической обработке кукуруза не теряет свои полезные качества как в случае с другими сельскохозяйственными продуктами.

Оборудование для предстоящего бизнеса

Так как вареная кукуруза делается на пару, то в первую очередь необходимо приобрести качественную пароварку от солидного поставщика. Можно посоветовать три разновидности кукурузоварок. К проверенным фирмам относятся аппараты среднего класса турецких компаний Pimak, Tugra и Uret. Реально приобрести пароварку, стартуя от 15 000 рублей.

Следующим шагом должна стать покупка оборудования:

  • зонт, защищающий от солнечных лучей и неблагоприятных погодных условий;
  • морозильная камера для хранения сырой кукурузы;
  • сопутствующие материалы в виде небольших стаканчиков под готовый продукт, соусов, соли.

Правильный выбор точки для продажи кукурузы

Оборудование для бизнеса на вареной кукурузеЭтот, на первый взгляд, простой момент является одним из важнейших факторов того, что бизнес будет приносить доход. Если место предполагаемой деятельности планируется в зонах отдыха, то рекомендуется учитывать фактор сезонности предприятия. При подборе месторасположения точки следует выбирать зоны наибольшего скопления людей. В теплый период лучше устраиваться поближе к пляжам, паркам и рядом с действующими аттракционами. В холодную пору рекомендуется перебазироваться к учебным заведениям, точкам общественного питания и вокзалам.

Закупка кукурузы как основного ингредиента

Следует помнить, что к продаже вареной кукурузы годятся исключительно сладкие сорта. Самыми известными странами-поставщиками культуры являются Венгрия, Польша, Сербия и Молдавия. Кукуруза приобретается в замороженном виде, после чего по определенной технологии изготавливается конечный продукт, готовый к продаже. Можно при желании самому заняться выращиванием кукурузы, но это очень хлопотное дело, потому что эта культура очень зависит от тщательного ухода за ней.

Процедура приготовления вареной кукурузы

Чтобы небольшой бизнес процветал, надо изучить тонкости технологии приготовления конечного продукта. Стоит прислушаться к следующим рекомендациям:

  • Продажа вареной кукурузыКукурузу следует помещать исключительно в кипяток.
  • Не нужно класть в кипящую воду соль, что скажется на вкусе продукта.
  • Процесс полного приготовления занимает не менее 10-15 минут.
  • В сваренную кукурузу кладутся добавки в зависимости от предпочтений покупателя.

Расчет рентабельности предстоящего предприятия

Из килограмма исходного зерна вполне реально приготовить шесть порций весом примерно по двести грамм. При учете стоимости закупки этого килограмма по три доллара получаем себестоимость полученного продукта в размере 80 центов. Сто порций – не предел для обычного буднего дня, а в праздничные дни и выходные продажа может подскочить до двухсот стаканчиков.

Все это свидетельствует о том, что бизнес на вареной кукурузе – прибыльное дело при удачном выборе месторасположения торговой точки, приветливых продавцах и красочном оформлении рабочего места.

 


Понравилась статья? Поделитесь ссылкой с друзьями:

Похожие статьи



Комментарии к записи