Бизнес на бычках: содержание и разведение на мясо

Главным источником заработка в сельской местности является выращивание огородной, садовой, ягодной продукции, мелкого, крупного скота, птицы. Хорошим вариантом достойных доходов является разведение бычков на мясо как собственный бизнес – хлопотно, но выгодно.

Документация

4Выращивая одного-двух животных, оформляться официально необязательно. Но если планируется работать «по-крупному», необходимо открыть в налоговой ИП. Это не отнимает много времени. Легализация бизнеса по разведению бычков на мясо вместе с изготовлением печати, открытием счета в банке стоит две тысячи рублей.

Для сотрудничества с комбинатом, ресторанами, магазинами нужно получить сертификат качества на мясо бычков. Это самый затруднительный момент в данном бизнесе. Выдача этих бумаг производится поэтапно согласно требованиям, указанным в соответствующих технических государственных инструкциях.

Сначала изучается вся документация предприятия по разведению бычков на мясо. Предприниматель должен предоставить их в центр сертификационных услуг. Затем делается анализ мяса в независимых лабораториях, имеющих аккредитацию Росстандарта. Обязательно нужно получить ветеринарное свидетельство на бизнес, подтверждающее санитарные наблюдения со стороны структур Роспотребнадзора.

Это длительная непростая процедура, но наличие данных документов:

  • повышает статус предприятия по выращиванию КРС на мясо;
  • увеличивает шансы на выгодную реализацию;
  • дает возможность участвовать в крупных тендерах;
  • делает разведение бычков и коров более рентабельным.

Помещение

Этот бизнес требует заблаговременной подготовки здания с учетом того, что разведение бычков и коров на мясо будет производиться круглый год. Перед приобретением телят направления, целесообразно произвести расчет необходимой площади для КРС. На одно поголовье в среднем должно приходиться 10 квадратных метров. То есть для десяти бычков или коров нужно минимум две сотки земли. Затраты на приобретение материалов и строительство помещений составят не менее ста тысяч рублей. Это стоит учесть, открывая такой бизнес.

Читайте так же:  Как открыть лавку или магазин мяса с нуля

6КРС легко переносит понижение температуры до минус 10–15 градусов, поэтому его разведение на мясо не потребует системы отопления сараев. Помещения для коров и бычков должны быть добротными, сухими и без сквозняков. Необходимо предусмотреть кормушки, удобные для телят и для взрослых особей. Пол конструируется с уклоном, чтобы отходы легко сгребались в рештак.

Летом понадобится загон с навесом, защищающим от солнца, дождя и огороженное место для выгула коров. Бычков, предназначенных на мясо, можно выпускать на улицу до полового созревания. Их разведение для бизнеса сопряжено с некоторой опасностью. Взрослые животные могут нанести вред пастуху и ранить друг друга в драке, поэтому их содержат в отдельных загонах. С другой стороны, постоянное нахождение в стойле делает бычков агрессивными. Техника безопасности для такого бизнеса должна соблюдаться неукоснительно.

Рацион и оборудование

Основой питания КРС являются травы – свежие, сухие и в виде силоса. Обычной ручной косой для десяти и более бычков и коров не справится с заготовкой корма. Необходимо приобрести качественную бензокосу для такого бизнеса. Ее стоимость от 5 тыс. рублей. Наличие собственного транспорта для доставки кормов значительно облегчит разведение бычков на мясо. Это может быть обычное авто с прицепом, но трактор подходит лучше. С его помощью можно перевозить корма, самих животных, засевать участок земли и собирать урожай. Приобретение трактора изначально удвоит затраты на бизнес, но со временем все окупится.

Если разведение КРС на мясо будет происходить в обычном дворе, то нужно вовремя избавляться от навоза. Накапливается он быстро, соседям вряд ли понравится постоянный запах отходов от вашего бизнеса. Можно давать объявления в газету, предлагая навоз как удобрение по выгодной цене.

Читайте так же:  Разведение баранов на мясо как прибыльный бизнес

Хорошим подспорьем в хозяйстве станет мини-мельница, поскольку полноценное разведение бычков и коров на мясо как бизнес предполагает разнообразные питательные корма. Перемалывать зерновые на дерть с ее помощью быстро и удобно. Окупить агрегат легко, перерабатывая пшеницу, кукурузу и ячмень не только для собственной фермы, но и для односельчан за определенную плату деньгами или процентом корма.

Остальные инструменты – вилы, лопаты, тяпки – есть в каждом дворе.

Закупка

Приобретать коров и бычков мясного направления для разведения выгоднее всего в конце зимы или ранней весной.

  • Более продолжительное время КРС можно давать сочные корма – свежую траву.
  • Первую прибыль бизнес принесет уже следующей зимой, что даст возможность приобрести новое поголовье.

Приобретая телят мясного направления на разведение в фермерском хозяйстве, следует обратить внимание на содержание животных, их внешний вид. Оптимальные условия, хороший уход и качественные корма снизят вероятность болезней. Здоровье животных важно для бизнеса.

5Начинающим предпринимателям лучше приобрести КРС для разведения на мясо у частных лиц. «Домашние» телята известны как более здоровые, ухоженные и крепкие.

Итоговую себестоимость определит возраст животного, приобретенного для разведения на мясо. Десятидневный теленок будет оценен дешево, но до месячного возраста он нуждается в молоке (до десяти литров в сутки), что значительно увеличит затраты бизнеса. Оптимальный вариант – закупить телят старше тридцати дней.

 

Выбор породы

Чтобы разведение бычков и коров на мясо как бизнес было более рентабельным, нужно ответственно подойти к выбору породы КРС. От этого зависит время, за которое животное наберет вес, и количество затраченных кормов.

Быстрорастущими породами мясного направления являются Герефордская, Шаролезская, Белоголовая и Симментальская. Каждая из них отличается высоким качеством мяса, требует определенных условий ухода, специфики откорма.

Читайте так же:  Бизнес на открытии козьей фермы

Разведение КРС – бизнес трудоемкий, но прибыльный. Затраты удастся вернуть через год. Существенный доход от вложенных усилий, денег – через два года. Чем больше бычков, коров мясного направления будет выращено, тем солиднее прибыль.


Понравилась статья? Поделитесь ссылкой с друзьями:

Похожие статьи



Комментарии к записи